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A l’heure où l’on nous annonce une pénurie en céréales produites au niveau mondial, compte tenu de l’augmentation de la demande et notamment de la demande pour produire des biocarburants de première génération, il est nécessaire de faire le point sur...
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Blé La Marge Brute 2000 La Marge Brute 2002 La Marge Brute 2004 Itinéraire Technique de la culture du blé tendre 1 - 08 Octobre Labour Semis en combiné Cultimix + semoir Stade 2-3 Feuilles Désherbage Vue début novembre Vue Décembre 10 Février 1 er Apport...
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En janvier 2011, le FSOV (Fonds de Soutien à l’Obtention Végétale en blé tendre) organisait un colloque de restitution sur les programmes de recherche soutenus par ce Fonds. Un document synthétise l’ensemble des présentations scientifiques. Il est publié...
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Le maïs Origine Originaire du Mexique, le maïs fut introduit en Europe vers 1520. Il est aujourd'hui la deuxième céréale produite au monde. Coupe de grain de maïs Culture La culture du maïs se trouve principalement dans le sud-ouest car il a besoin de...
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Les céréales au cœur de la vie Que peuvent avoir en commun le pain, la bière, les pâtes, les céréales du petit déjeuner, les gâteaux d'apéritifs, les sauces, les confiseries, le maïs doux, la polenta ? Tous ces produits alimentaires sont fabriqués avec...
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